Tillämpningsutsikter för steviosid inom vattenbruk
Introduktion
Blyförorening (Pb) i akvatiska miljöer utgör ett betydande hot mot hälsan och välbefinnandet hosakvatiska organismer, inklusive fiskarter.Det blir allt populärare med prebiotika och probiotika som livsmedelsingredienser, på grund av att de kan mildra kadmium- och blytoxicitet hos djur. Intressant nogkan det naturliga sötningsmedlet steviosid, som vanligtvis används som sockerersättning i en mängd olika livsmedels- och dryckesprodukter, betraktas som ett prebiotikum som förbättrar den gastrointestinala mikrofloran genom att öka nyttiga bakterier och mildrar de negativa effekterna av blytoxicitet hostunnläppad multejuveniler, vilket visar gynnsamma tillämpningsmöjligheter för att förbättra fiskhälsa och optimera vattenbruksförvaltningsmetoder.
Risker med bly för tunnläppad multejuveniler
Tunnläppad multe är en nyckelkomponent i den akvatiska näringskedjan och är mycket känslig för de negativa effekterna av miljöföroreningar, inklusive bly. Exponering för bly kan leda till försämrad tillväxt, förändrade biokemiska profiler, oxidativ stress och försämrat immunsvar hos tunnläppad multejuveniler. Utöver detta observeras leverskador efter blyexponering, vilket manifesteras genom ökade nivåer av serum-ALT och AST samt negativa effekter såsom vasodilatation av centralvenen, vakuolisering av hepatocyter, pyknos i cellkärnor och förändringar i melanomakrofager.
Mildrande effekt av steviosid mot blyinducerade negativa effekter
Steviosid förbättrar tydligttillväxtprestandan,reglerarbiokemiska parametrar (ttotaltpprotein, AST och ALT) till en normal nivå som i kontrollgruppen och stärker förbättradantioxidantaktivitet (SOD, CAT och GPx) hos tunnläppad multejuveniler på ett dosberoende sätt, samtidigt som det knappt påverkar deras näringssammansättning i helkroppsvävnader.
Dessutom motverkas blyinducerad immunosuppression markant genom tillsats av steviosid i kosten, vilket indikeras av ett förbättrat immunsvar(lysozym, baktericid aktivitet, NBT% och ACH50-nivå) och nedreglering av gener associerade med immunfunktion (IL-10 och Hepcidin) ilevern hos tunnläppad multejuveniler som exponerats för bly.
Histopatologiskt ses en gradvis återställning av normal tarm- och leverarkitektur efter administrering av steviosid, vilket framgår av förbättrad struktur i tarmen och levern, med normal centralven och melanomakrofagaggregering.
Tarm Lever
Slutsats
Steviosidskydda mot DPNmildrar blytoxicitet hos tunnläppad multejuveniler, vilket har storpåverkanpåpå derastillväxt, metabolism och immunfunktion, vilket ger ny insikt i att lindra effekterna av miljögifter på akvatiska organismer.
Referens
Shehata AI, Shahin SA, Elmaghraby AM, et al. Stevioside mitigates lead toxicity in thinlip mullet juveniles: Impacts on growth, metabolism, and immune function. Aquat Toxicol. Publicerad online 11 april 2024. doi:10.1016/j.aquatox.2024.106910
BONTACSteviosid RD
BONTAC har sedan 2012 ägnat sig åt forskning, utveckling, tillverkning och försäljning av råmaterial för koenzymer och naturprodukter, med egna fabriker, över 170 globala patent samt ett starkt FoU-team. BONTAC har rik FoU-erfarenhet och avancerad teknik inom biosyntes av Steviosid Reb-D. BONTAC innehar de internationella applikations- och auktoriserade patenten påSteviosid Reb-D (US11312948B2 & ZL2018800019752), där produktkvaliteten (renhet och stabilitet) kan säkerställas bättre. One-stop-tjänst för skräddarsydd produktlösning finns tillgänglig hos BONTAC. Våra produkter genomgår strikt tredjeparts självinspektion, vilka är värda att lita på.
Ansvarsfriskrivning
Denna artikel är baserad på referensen i den akademiska tidskriften. Den relevanta informationen tillhandahålls endast för delning och lärande, och representerar inte några medicinska råd. Om det finns något intrång, vänligen kontakta författaren för radering. Åsikterna i denna artikel representerar inte BONTAC:s ståndpunkt. Under inga omständigheter kommer BONTAC att hållas ansvarigt eller på annat sätt vara ansvarigt för några anspråk, skador, förluster, utgifter, kostnader eller skulder (inklusive, utan begränsning, direkta eller indirekta skador för förlorad vinst, avbrott i verksamheten eller förlust av information) som direkt eller indirekt uppstår från din tillit till informationen och materialet på denna webbplats.
