| Typ | Innehåll |
| Produktnamn: | Steviosid/Rebaudiosid D (Reb D) |
| Renhet: | ≥95 % |
| CAS nr: | 63279-13-0 |
| Molekylformel: | C50H80O28O |
| Molekylvikt: | 1129,15 g/mol |
BeskrivningStevia, även känt som steviolglykosid, steviasocker eller steviosid, är ett mycket sött, kalorifattigt sötningsmedel som extraheras från blad och stjälkar på örten Stevia rebaudiana, en naturlig produkt utan biverkningar på människor.
Specifikationer| Utseende | Vitt till off-white pulver |
| Renhet (HPLC) | ≥95 % |
| Förlust vid torkning (GB 5009.3) | ≤6,0 % |
| Ash(GB 5009.4) | ≤1,0 % |
| pH, 1 % lösning (CP 2015 0631) | 4.5-7.0 |
| Tungmetallinnehåll (AAS) | |
| PB | ≤1.0 ppm |
| As | ≤1,0 ppm |
| Hg | ≤0.1 ppm |
| CD | ≤0.3ppm |
| Totalt mikrobiellt antal (GB 4789,2) | ≤1000CFU/g |
| Koliform (GB 4789.3) | <10MPN/g |
| Jäst och mögel, cfu/g (GB 4789.15) | <100CFU/g |
| Salmonella (GB 4789.4) | Negativt |
| Staphylococcus aureus (GB 4789.10) | Negative |
| Etanol (av GC) | ≤5,000 ppm |
Förvaring
Funktioner
Tillämpning
Varför välja oss

.jpg)

