| Typ | Innehåll |
| Produktnamn: | Steviosid/ Rebaudioside D (Reb D) |
| Renhet: | ≥95% |
| CAS-nr: | 63279-13-0 |
| Molekylärformel: | C50H80O28O |
| Molekylvikt: | 1129.15g/mol |
BeskrivningStevia, även känt som steviolglykosid, steviasocker eller steviosid, är ett mycket sött, kalorisnålt sötningsmedel som utvinns ur blad och stjälkar av örten Stevia rebaudiana, en naturlig produkt utan biverkningar för människor.
Specifikationer| Utseende | Vitt till benvitt pulver |
| Renhet (HPLC) | ≥95% |
| Förlust vid torkning (GB 5009.3) | ≤6,0 % |
| Aska(GB 5009.4) | ≤1,0 % |
| pH, 1% lösning (CP 2015 0631) | 4.5-7.0 |
| Tungmetallhalt (AAS) | |
| Pb | ≤1.0 ppm |
| As | ≤1,0 ppm |
| Hg | ≤0.1 ppm |
| CD | ≤0.3ppm |
| Totalt antal mikrober (GB 4789.2) | ≤1000CFU/g |
| Koliforma bakterier (GB 4789.3) | ＜10MPN/g |
| Jäst och mögel, cfu/g(GB 4789.15) | ＜100CFU/g |
| Salmonella (GB 4789.4) | Negativ |
| Staphylococcus aureus (GB 4789.10) | Negative |
| Etanol (efter GC) | ≤5,000 ppm |
Lagring Funktioner Tillämpning varför välja oss
.jpg)
